L’inflation a atteint 4,9 % en 2023 en France

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Les prix à la consommation ont augmenté en moyenne de 4,9 % en 2023 en France. Il s’agit du deuxième taux d’inflation le plus élevé depuis 1991, après 2022 (+ 5,2 %). En 2023, ce sont surtout les prix des produits alimentaires qui ont contribué à cette inflation élevée. Décryptages.

Une inflation de 4,9 % en 2023

L’augmentation des prix à la consommation a été de 4,9 % en moyenne en 2023 en France. Cela représente une légère diminution par rapport à l’année précédente : l’inflation moyenne avait, en effet, atteint 5,2 % en 2022. L’augmentation moyenne des prix demeure, toutefois, à un niveau particulièrement élevé si l’on se réfère à l’histoire économique française récente. Entre 1991 et 2021, l’inflation était, en moyenne, de 1,5 % par an. Au cours de cette période, les deux années les plus durement touchées par la hausse des prix étaient 1991 et 2008. L’inflation moyenne atteignait alors respectivement 3,2 % et 2,8 % : des taux dont beaucoup se réjouiraient aujourd’hui !

Taux d’inflation annuel en France

Comment ce taux d’inflation est-il calculé ?

Ce taux d’inflation de 4,9 % constitue une moyenne annuelle. Il est calculé à partir de la valeur moyenne de l’indice des prix à la consommation (IPC), lui-même évalué à partir des prix d’un panier de référence composé de nombreux biens et services.

En 2023, l’IPC était en moyenne de 117,47, contre 112,01 en 2022 (base 100 en 2015). Le taux d’inflation annuel moyen est ensuite obtenu en calculant le taux de variation en pourcentage de l’IPC, à savoir : (117,47-112,01) / 112,01 * 100 ≃ 4,87 %.

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Il ne faut pas confondre désinflation et déflation. Le premier concept renvoie à une augmentation moins rapide des prix, tandis que le second désigne une diminution des prix. Ainsi, concernant l’année 2023, on parlera de désinflation.

Trajectoires croisées pour les prix de l’alimentation et de l’énergie

L’inflation moyenne en France demeure donc, en 2023, à un niveau proche de celui de 2022. Sa physionomie n’est, en revanche, pas la même. Au cours de l’année 2022, l’inflation a en grande partie été provoquée par l’augmentation très forte des prix de l’énergie. Ces derniers ont, en effet, progressé de 23,1 % en moyenne en 2022, en raison de la crise énergétique mondiale, provoquée par la forte reprise économique post-Covid 19 et les tensions géopolitiques. En 2023, ce sont surtout les prix des produits alimentaires qui ont tiré l’inflation à la hausse. Ces derniers ont augmenté de 11,8 % en moyenne au cours de l’année. Puisque l’alimentation représente 16,24 % dans la composition de l’indice des prix à la consommation, on peut calculer que les prix alimentaires ont contribué à hauteur de 1,9 point de pourcentage au taux d’inflation de 4,9 %.

Variations annuelles moyennes des prix